Con la finalidad de contribuir con la salud de las personas, la municipalidad distrital de Imperial a través de la Comisión de Salud a cargo de la regidora Gladys Candela, en coordinación con la División de Salud Ambiental del distrito, llevaron a cabo una jornada de sensibilización sanitaria a diversos establecimientos comerciales que se dedican a la elaboración y expendio de productos para el consumo humano, tales como restaurantes, pollerías, bodegas, panaderías, pastelerías entre otros. Durante la inspección se pudo constatar que muchos de los establecimientos no cuentan con el certificado de defensa civil, carencia de extintores, cableados eléctricos no adecuados. Asimismo se pudo observar que en algunos casos los encargados de manipular los alimentos no presentaban su certificado de salud, se hallaron vajillas deterioradas y productos perecíbles en lugares inadecuados.José García, coordinador del sector salud detalló que esta primera medida es de carácter preventiva y educativa e instó a los propietarios de los establecimientos a que cumplan las normas de salubridad y seguridad a fin de brindar un servicio de optima calidad que beneficie a los consumidores.
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Con la finalidad de contribuir con la salud de las personas, la municipalidad distrital de Imperial a través de la Comisión de Salud a cargo de la regidora Gladys Candela, en coordinación con la División de Salud Ambiental del distrito, llevaron a cabo una jornada de sensibilización sanitaria a diversos establecimientos comerciales que se dedican a la elaboración y expendio de productos para el consumo humano, tales como restaurantes, pollerías, bodegas, panaderías, pastelerías entre otros.
Durante la inspección se pudo constatar que muchos de los establecimientos no cuentan con el certificado de defensa civil, carencia de extintores, cableados eléctricos no adecuados. Asimismo se pudo observar que en algunos casos los encargados de manipular los alimentos no presentaban su certificado de salud, se hallaron vajillas deterioradas y productos perecíbles en lugares inadecuados.José García, coordinador del sector salud detalló que esta primera medida es de carácter preventiva y educativa e instó a los propietarios de los establecimientos a que cumplan las normas de salubridad y seguridad a fin de brindar un servicio de optima calidad que beneficie a los consumidores.
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